2011年08月06日(土)【これは自信を持ってひどい。最近は、ハネ付きと言うんだったか、餃子の回りにぱりぱりしたものが付いてるのが、流行っているのでさっそく、空想だけでまねしてみた。】
強火にして固めの水溶き片栗粉を投入したが、どうも違う。火星と金星ぐらいの違いはある。どうやら、片栗粉じゃなくて小麦粉をいれるべきだったようだ。
ぱりぱりではまったくない、くちゃくちゃしたものが完成。今日も絶好調だな。
 パリパリ羽根つき野菜餃子 |
16:05
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